そば打ち道場びらき

自宅に専用のそば打ち場を作った。

今まで台所で打っていたが、粉があちこちに飛び散り、清掃が大変だという。

そうなると、そば打ちも遠慮勝ちになる。

一番の希望は小型のハウスです。６畳はあろうか。

屋根があって、冷暖房も可能だし、テレビ、パソコンも置ける。

だが、これには庭を多少犠牲にする必要がある。

猛烈は反対に出くわした。

となればとにかく屋根さえあればなんとかなる、というので

駐車場の奥にある空き地（露天）に目をつけた。

いままでの駐車場を撤去し、奥の空き地からいままでの駐車場まで

覆う長屋根にすれいい。

車止めを設けて、そこから奥をそば打ち道場にした。

駐車場の改装工事は業者にお願いしたが

のし台一枚、長テーブル２台、スノコ４枚を調達。

散水栓からの放水で道具類が濡れるのをさけるのがスノコです。

あとはコーナーを取り巻く目隠し用のカーテンの取り付けが残っている。

これは未完のまま、道場開きを行った。

目隠しにはビニールのテントを張った。

テーブルが少しゆれるが、これは修復可能だろう。

脚をしっかり止めればいい。

延し台は９０×１３０ｃｍ×９ｍｍだから、これなら１．５キロは打てる。

延し台は備え付けとして移動はしない。

このコーナーの便利なのは目の前に自家用車が止まっていることだ。

そば打ち用具の運搬に余分な労力を要しない。

しばらくは１．５キロを打って腕を磨き、三段に挑戦したいと思っています。

以上